Saat ini, pandemi Covid-19 yang mewabah di Indonesia telah merusak sistem tatanan perekonomian, baik secara mikro maupun makro. Tentu saja, peristiwa ini membuat banyak perusahaan mengalami kesulitan ekonomi, karena menurunnya permintaan dan daya beli konsumen. Tidak sedikit perusahaan yang terpaksa merumahkan karyawan agar operasional bisnisnya tetap berjalan.
Baca juga: Pandemi Covid-19, Apa Saja Dampak pada Sektor Ketenagakerjaan Indonesia?
Jika Anda adalah seorang karyawan dan berada dalam bayang-bayang dirumahkan oleh perusahaan, mungkin sudah saatnya bagi Anda putar otak untuk mencari sumber pendapatan baru. Salah satu jalan keluarnya adalah dengan membangun bisnis sampingan. Namun, jenis bisnis seperti apa yang bisa dijadikan sampingan oleh seorang karyawan?
Baca juga: 3 Tips Memulai Usaha F&B dengan Modal Kecil
Salah satu bisnis yang bisa dijalankan dan cukup potensial adalah bisnis repacking snack. Bisnis repacking snack sendiri adalah usaha cemilan, dimana Anda tidak perlu memproduksi cemilan tersebut, melainkan Anda hanya perlu membelinya dalam jumlah banyak, kemudian dikemas ulang dalam ukuran yang lebih kecil.
Baca juga: 5 Daftar Bisnis Makanan Ringan, Anda Perlu Coba
Cemilan atau yang biasa kita sebut snack, merupakan bisnis yang dinilai sangat potensial mendatangkan keuntungan. Hal ini sejurus dengan hasil survey ‘state of snacking’ yang telah KAWN kutip dari traveling.bisnis.com, bahwa dari total 6.068 responden, 75% responden mengatakan bahwa makanan ringan lebih gampang dikonsumsi di sela-sela padatnya aktivitas, sehingga mengonsumsi snack sangat cocok dengan gaya hidup saat ini.
Baca juga: Menguak Kebiasaan dan Tren Ngemil Orang Indonesia
Selain itu, mengonsumsi snack juga dinilai tidak memandang umur dan status sosial, mulai dari anak-anak, remaja, sampai orang tua suka mengonsumsi snack. Jadi Anda tidak perlu khawatir menderita kerugian, karena pasarnya yang luas dan permintaannya selalu ada.
Baca juga: 5 Jajanan Tradisional yang Beranjak Naik Kelas
Untuk itu, melihat begitu menariknya bisnis repacking snack, tidak ada salahnya jika Anda mencobanya. Namun, bagaimana cara untuk memulainya? Melansir aktualita.co, berikut langkah-langkah yang bisa Anda jalani.
Tentukan Snack yang Akan Dijual
Karena begitu banyak snack yang beredar dipasaran, untuk itu langkah awal saat Anda ingin memulai bisnis repacking snack adalah dengan menentukan jenis snack apa yang akan Anda jual. Karena disaat Anda sudah menentukan jenis snack apa yang akan Anda jual, Anda disaat bersamaan Anda pun sudah bisa mencari pemasok snack tersebut.
Baca juga: Dongkrak Penjualan dengan Menambah VarianProduk
Namun, di sarankan Anda jangan memiliki variasi snack yang terbatas. Karenanya, lebih banyak variasi snack, tentunya semakin luas juga pasar yang Anda tuju.
Cari Supplier yang Berkualitas dan Terpercaya
Mencari supplier snack bisa dibilang adalah kunci utama dari kesuksesan bisnis repacking snack Anda. Namun, ada beberapa poin yang harus Anda perhatikan saat Anda memilih supplier snack.
Baca juga: 7 Tips Memilih Supplier untuk Bisnis Anda
Pertama yang wajib Anda perhatikan saat mencari supplier tentu saja soal kualitas rasa. Mungkin kita semua paham, kualitas rasa adalah kunci saat Anda menjalankan bisnis makanan. Karena bisa saja Anda akan ditinggal pelanggan, saat kualitas rasa dari snack Anda dinilai buruk.
Baca juga: 8 Hal yang Perlu diperhatikan dalam Berbisnis Kuliner
Selain rasa, tentunya Anda harus perhatikan dari sisi harga. Karena dari harga dasar supplier lah Anda bisa menentukan keuntungan yang akan Anda kehendaki.
Namun, selain itu semua, satu hal yang tidak kalah pentingnya, yaitu mencari supplier yang terpercaya. Karena tidak semua supplier snack itu jujur, ada saja yang berlaku curang dengan menjual snack yang sudah tidak layak dikonsumsi.
Buat Kemasan yang Menarik dan Berkualitas
Selain kualitas snack yang dijual, kemasan menjadi hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Karena, bukan tidak mungkin, dengan kemasan produk yang memiliki tampilan menarik, tentu akan membuat konsumen tertarik untuk membeli snack Anda.
Baca juga: Pentingnya Kemasan Produk yang Menarik untuk Bisnis F&B Anda, UMKM Wajib Tahu nih!
Saat membuat kemasan pun, selain tampilan yang menarik. Perlu dipertimbangkan juga kualitas bahan yang digunakan. Tentunya, kemasan yang berkualitas akan membuat kualitas snack Anda tetap terjaga.
Siapkan Beberapa Perlengkapan Pendukung Bisnis
Bukan hanya bisnis repacking snack saja, bahkan banyak bisnis lainnya yang tentu saja membutuhkan beberapa perlengkapan. Namun tentu saja setiap bisnis membutuhkan perlengkapan yang berbeda-beda.
Khusus untuk bisnis repacking snack, beberapa perlengkapan yang dibutuhkan, seperti hand sealer, timbangan serta alat untuk mencetak tanggal kadaluarsa, yaitu expired date machine. Sedangkan hand sealer sendiri fungsinya adalah untuk menutup kemasan agar snack tetap terjaga dengan baik.
Tentukan Harga
Langkah berikutnya saat Anda membangun bisnis repacking snack adalah menentukan harga dari snack yang Anda jual. Dalam menentukan harga, bisa dibilang susah-susah gampang. Tentunya ada beberapa cara dalam menentukan harga jual produk. Namun, yang paling mendasar adalah dengan mengkalkulasi semua biaya produksi kemudian ditambahkan keuntungan yang Anda kehendaki.
Baca juga: Baru Membuka Bisnis F&B, Tentukan Harga Jual Produk dengan Cara Berikut Ini!
Selain itu, Anda juga perlu survey harga dari beberapa kompetitor Anda. Hal ini guna untuk menghindari harga yang Anda tetapkan keluar dari harga pasaran. Karena, harga yang terlalu mahal sudah pasti akan dijauhi pembeli, sedangkan harga yang terlalu murah bisa saja akan membuat Anda menderita kerugian.
Strategi Pemasaran yang Tepat
Terakhir dan yang tidak kalah pentingnya adalah strategi pemasaran yang tepat pada bisnis repacking snack Anda. Jika Anda masih berstatus sebagai karyawan di salah satu perusahaan, ada baiknya jika Anda menjalankan bisnis ini secara online. Anda bisa memanfaatkan berbagai macam platform media sosial, seperti Facebook, Instagram, Twitter.
Baca juga: 7 Trik Memanfaatkan Media Sosial untuk Tingkatkan Penjualan
Melakukan strategi pemasaran online dilakukan agar Anda masih bisa membagi waktu antara pekerjaan utama dengan bisnis sampingan yang Anda jalani. Sedangkan, jika Anda punya waktu penuh dan memiliki cukup banyak modal, ada baiknya Anda memiliki outlet untuk menjual snack Anda.
Itulah beberapa tips saat Anda memulai bisnis repacking snack. Memang, bisnis ini dinilai tidak begitu sulit dan minim resiko, karena Anda tidak perlu memiliki keahlian khusus untuk memproduksi snack tersebut.
Namun, Anda perlu ketekunan dalam menjalankannya. Jika Anda pernah menjalankan dan merasa sukses saat membangun bisnis repacking snack, boleh tolong ceritakan pengalaman Anda di kolom komentar Ya! Terima Kasih!
