Coklat, bisa dibilang merupakan penganan yang digemari banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa, baik perempuan maupun laki-laki. Basically, rasa dari coklat itu sendiri adalah pahit, akan tetapi, banyak orang yang mencampurkan berbagai macam bahan, seperti gula, susu, matcha atau kopi, sehingga olahan coklat tersebut akan menghasilkan rasa yang begitu beragam.
Baca juga: Bisnis Kopi Bikin Untung Tiap Hari
Karena sifatnya yang begitu universal, tak ayal, banyak tangan-tangan kreatif orang Indonesia yang mengolah coklat menjadi ladang bisnis yang menjanjikan keuntungan. Terlebih saat momen-momen penting tiba seperti valentine, ulang tahun atau tahun baru, dimana permintaan terhadap coklat begitu tinggi.
Baca juga: 5 Makanan yang Identik Dengan Valentine, Kamu Harus Tahu!
Lantas, olahan coklat apa saja yang bisa dijadikan ladang bisnis? Melansir goukm.id, yuk kita bahas satu persatu.
Minuman Coklat Kekinian
Memang perlu diakui, kalau minuman coklat tidak sepopuler minuman kekinian lainnya, seperti kopi, jus atau thai tea. Namun, Anda jangan khawatir, selama coklat masih digemari banyak orang, bisnis minuman coklat kekinian akan terus berkibar kok.
Baca juga: 5 Usaha Minuman Kekinian
Inilah salah satu faktor yang membuat para pebisnis menjajal peruntungannya pada bisnis minuman coklat kekinian. Sebut saja, nyoklat klasik, salah satu brand minuman coklat kekinian yang menawarkan paket kemitraan atau franchise.
Baca juga: 6 Hal yang Harus Anda Siapkan Sebelum Memulai Usaha Jus Buah
Sebagaimana yang telah KAWN kutip dari majalahpeluangbisnis.com, saat ini nyoklat klasik sudah ada lebih dari 2000 gerai yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Tak ayal, kedai yang menyajikan minuman spesial rasa coklat ini dapat dengan mudah kita temui.
Coklat Tempe
Bentuknya memang coklat batangan seperti keluaran brand-brand ternama. Namun siapa sangka, produk yang memadu padankan antara coklat dengan tempe ini merupakan hasil produksi rumahan.
Baca juga: Kenali Berbagai Jenis Olahan Tempe yang Ga Kalah Modern
Terdengar unik dan menarik memang, biasanya coklat berisikan kacang mete, almond atau kismis. Akan tetapi, di tangan kreatif seseorang yang bernama Linda Ivone warga asli Kabupaten Bandung, berhasil menciptakan produk baru, yakni coklat tempe.
Tempe yang biasanya menjadi gorengan atau lauk saat makan nasi, dijadikannya sebagai bahan campuran coklat dengan merek dagang Coklat Tempe Edun. Dari terampilnya mengolah coklat dan gencarnya promosi yang ia lakukan, menjadikannya olahan coklat tersebut sebagai bisnis yang menghasilkan untung yang berlipat. Hal ini selaras dengan insight.kontan.co.id, yang menyatakan kalau saat ini Coklat Tempe Edun berhasil menembus pasar mancanegara.
Coklat Dodol
Olahan coklat berikutnya yang tentu saja bisa menghasilkan cuan menggiurkan adalah coklat dodol. Jika Anda pernah menyambangi Kota Garut, Jawa Barat, tentu tidak akan asing dengan produk lokal dengan merek dagang Chocodot.
Baca juga: Memanjakan Lidah dengan Chocodot Khas Garut
Dialah Kiki Gumelar, pria asli Tanah Garut yang berhasil menciptakan olahan coklat dodol. Berkat kreatifitasnya, Chocodot telah menjadi ikon baru Kota Garut yang bersanding manis bersama eksistensinya cemilan dodol. Bagaimana, tertarik juga mencoba peruntungannya pada bisnis coklat dodol?
Cake Coklat
Mungkin, olahan coklat ini merupakan penganan yang paling familiar kita temui. Hampir setiap outlet cake menyajikan varian rasa ini, yakni cake coklat.
Anda sudah menjatuhkan pilihan yang tepat, jika Anda memutuskan untuk menjalankan bisnis cake coklat. Karena hampir setiap orang suka mengonsumsi cake coklat, terlebih saat momen-momen besar, seperti perayaan Natal, ulang tahun atau tahun baru. Dimana permintaan akan cake coklat sedang ramai-ramainya.
Coklat Praline
Valentine tiba! Langsung kepikiran dong, untuk memberikan coklat kepada orang terkasih. Biasanya, selain memberikan coklat berbentuk batangan, coklat praline atau yang biasa disebut dengan permen coklat juga sering dijadikan lambang kasih sayang.
Jadi, tidak dapat dipungkiri, kalau coklat praline bisa menjadi ladang bisnis yang begitu menggoda. Selain rasanya yang begitu menggugah selera, bentuknya yang beragam pun bisa untuk menarik pembeli. Jadi, jangan ragu ya, akan potensi bisnis dari coklat praline?
Itulah beberapa olahan coklat yang bisa Anda jadikan sebagai ladang bisnis. Akan tetapi, jika Anda memiliki rekomendasi olahan coklat lainnya, boleh dong berbagi pengetahuannya di kolom komentar. Ditunggu!
