Makanan sehat atau healthy food kini semakin populer dan digemari oleh berbagai kalangan. Hal ini dikarenakan semakin banyak orang yang ingin memulai hidup sehat. Apalagi semenjak virus Covid-19 tiba di Indonesia, pola hidup sehat, seperti berolahraga dan mengkonsumsi makanan-makanan sehat menjadi masif dilakukan oleh masyarakat.
Makanan sehat yang semakin tren ini tentu memberikan dampak yang sangat positif. Kesadaran bahwa mengkonsumsi makanan yang sehat itu penting, membuat tren makanan sehat semakin sering digaungkan, terutama oleh beberapa influencer di Indonesia.
Namun, sebetulnya apa sih healthy food atau makanan sehat itu? Apakah benar dengan adanya tren makanan sehat ini membuat peluang bisnis pada bidang ini juga banyak diminati? Simak ulasannya berikut ini!
Baca Juga: Inilah 6 Peluang Usaha Menjanjikan Saat Masa Pandemi COVID-19
Makanan Sehat (Healthy Food) dan Pengertiannya
Source: canva.com
Memilih makan makanan sehat setiap harinya tentu memiliki peran yang sangat besar dalam menjaga kesehatan tubuh kita dalam jangka panjang. Apalagi semenjak virus Covid-19 merebak, pakar kesehatan terus mengedukasi masyarakat Indonesia untuk rajin berolahraga dan menjaga pola makan sehat. Maka, tak heran jika tren makanan sehat (healthy food) ini menjadi kian populer.
Meski begitu, tak jarang bagi beberapa orang yang tidak tahu apa arti dari makanan sehat yang sebenarnya. Makanan sehat (healthy food) memiliki definisi sebagai makanan yang memberikan nutrisi yang dibutuhkan untuk mendukung kesehatan tubuh, dan mendapatkan energi yang dibutuhkan, seperti air, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang merupakan nutrisi utama yang membentuk pola makan sehat dan seimbang.
Baca Juga: Fakta Mengenai Healthy Food yang Perlu Anda Ketahui!
Fakta Makanan Sehat (Healthy Food)
Source: canva.com
Apakah KawanKAWN tahu, bahwa hanya 12,2% orang dewasa yang memenuhi kebutuhan harian asupan buah seperti yang dianjurkan ahli gizi. Dan hanya sekitar 9,3% orang dewasa yang memenuhi kebutuhan harian asupan sayuran.
Dengan fakta ini, kita dapat mengetahui bahwa selama ini banyak sekali dari kita yang mengabaikan kebutuhan makanan sehat seperti mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan. Padahal, untuk memenuhi kebutuhan tersebut tidak begitu sulit untuk dilakukan.
Baca Juga: Bisnis Frozen Food, Nikmati Cuan Melimpah Saat Pandemi Covid-19
Peluang Bisnis Healthy Food di Indonesia
Source: canva.com
Semakin banyaknya orang yang menyadari pola hidup sehat dan memperhatikan kesehatannya, maka tak heran kalau tren makanan sehat atau healthy food juga semakin populer dan banyak diburu, terutama yang memiliki manfaat meningkatkan imunitas tubuh. Ternyata, hal ini diprediksi akan menjadi tren pada tahun ini dan dapat meningkatkan industri kuliner di Indonesia kedepannya.
Menurut Gemita Pasaribu, Country Head of Marketing Unilever Food Solutions Indonesia, mengatakan bahwa sebanyak 7 dari 10 orang di Indonesia mengaku mereka ingin makan makanan sehat secara teratur dan konsisten. Di samping itu, ada juga kenaikan sekitar 7 persen dari pemesanan makanan sehat.
Saat ini masyarakat melihat kehidupan dan kesejahteraan berdasarkan kesehatan fisik, mental, dan emosional. Oleh karena itu, KAWN POS menyarankan agar para pelaku bisnis kuliner dapat melakukan sesuatu yang inovatif terhadap ragam pilihan makanan ataupun minuman, khususnya yang berdampak pada hal-hal kesehatan.
Tren makanan sehat atau healthy food ini meningkat pesat pada 12 bulan terakhir. Bahkan dalam kurun waktu satu tahun dari sekarang, makanan sehat banyak dikonsumsi oleh generasi Z dan milenial dengan prediksi memiliki populasi mengkonsumsi makanan sehat kurang lebih sebanyak 70%.
Baca Juga: Psikologi Warna Pada Bisnis F&B, Kenali Ragam Manfaatnya
Nah, jadi itulah ulasan singkat mengenai trend makanan sehat beserta fakta dan peluang bisnisnya di Indonesia. Menurut KAWN POS, bisnis makanan sehat ini masih menjadi peluang bisnis yang sangat seksi untuk dilakukan. Kamu bisa mencoba dengan menjual lunch box yang berisikan makanan sehat.
Menurut KawanKAWN gimana, nih? Apakah KawanKAWN tertarik untuk mencoba memulai bisnis makanan sehat atau healthy food yang lagi tren ini? Atau KawanKAWN punya tanggapan lainnya? Silakan tinggalkan jejak di kolom komentar di bawah, ya!
Semoga artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk bagikan artikel ini ke teman-mu, ya! Sampai jumpa pada artikel selanjutnya!
