Mie Gacoan kembali viral baru-baru ini. Salah satu alasan viralnya adalah karena Mie Gacoan akan membuka cabangnya di Jakarta, tepatnya di daerah Tebet, Jakarta Selatan. Penikmat mie pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan mie pedas viral satu ini, bukan?
Mie Gacoan merupakan bisnis kuliner yang mengusung konsep mie pedas dengan beragam level, mulai dari level 0 sampai level 6. Varian menu mie pedas dengan baluran sambal cabai yang melimpah, serta cita rasa gurih asin yang memanjakan lidah tentu membuat penikmat makanan pedas tertarik untuk mencobanya.
Jika diperhatikan, Mie Gacoan menjadi sebuah tren baru di dunia kuliner. Lantas, apa saja sih menu yang layak kamu coba ketika berkunjung ke Mie Gacoan? Simak ulasannya berikut, yuk!
Baca Juga: Makanan Pedas Kekinian 2022
Mie Gacoan dan Awal Mula Berdirinya
Source: Bisnis Muda
Sebelum KAWN POS membahas strategi bisnis varian menu yang digunakan Mie Gacoan, mari kita bahas siapa pemilik Mie Gacoan ini. Rupanya, sosok di balik kesuksesan Mie Gacoan merupakan pengusaha muda bernama Harris Kristanto. Berdasarkan data dari LinkedIn, Harris Kristanto kini menjabat sebagai Human Resources Director di Mie Gacoan.
Harris Kristanto merupakan pengusaha lulusan Sarjana Ekonomi dari Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Ia menempuh pendidikan ini pada tahun 2007 hingga 2010. Harris mengawali usaha Mie Gacoan ini di Malang. Bekerja sama dengan jasa pesan antar makanan seperti Grab, Gojek dan Shopee Food, Harris mulai mengembangkan bisnis mie pedas ini.
Nah, kira-kira apa saja, sih menu yang ditawarkan Mie Gacoan hingga membuat kuliner satu ini banyak diminati? Yuk, simak baik-baik, hati-hati ngiler, ya!
Baca Juga: Jasa Pesan-Antar Makanan: Apa Kelebihan dan Kekurangannya?
1. Mie Angel
Source: miegacoan.com
Buat kamu yang kurang suka pedas, wajib pesan varian Mie Angel. Mie Angel ini menjadi salah satu mie dengan cita rasa gurih dan nikmat.
Satu porsi Mie Angel ini biasanya dilengkapi dengan taburan ayam cincang, dua buah pangsit goreng dan bawang goreng sebagai pelengkap. Mie Angel sendiri dibanderol seharga Rp 9.500 aja per porsinya.
Baca Juga: CRM dan Manfaatnya Terhadap Bisnis F&B
2. Mie Setan
Source: miegacoan.com
Suka mie dengan cita rasa gurih dan pedas? Varian satu ini jawabannya! Kamu juga bisa memilih tingkatan level pedas mie sesuai selera. Harga per porsinya dibanderol Rp 9.500 untuk level 1-4. Sedangkan untuk pedas level 6-8 dibanderol dengan harga Rp 10.500.
Baca Juga: Artificial Intelligence Pada Bisnis F&B
3. Mie Iblis
Source: miegacoan.com
Varian ini adalah varian mie dengan cita rasa pedas manis. Rasa manis yang pas ditambah dengan rasa pedasnya yang super nampol, membuat mie ini wajib untuk kamu coba.
Mie iblis ini merupakan tingkatan paling tinggi di antara menu Mie Gacoan lainnya. Satu mangkok mie iblis juga dilengkapi dengan dua pangsit goreng renyah dan taburan daging ayam cincang. Untuk harganya juga sama murahnya, yaitu Rp 9.500 per porsi.
Baca Juga: Food Vlogger, Yuk Intip Langkah Berikut untuk Memulainya!
4. Aneka Dimsum
Source: miegacoan.com
Tak hanya mie saja, di Mie Gacoan juga terdapat berbagai macam camilan lainnya, lho! Mulai dari siomai, udang rambutan, udah keju, lumpia udang, kaicak, ceker, hingga pangsit goreng.
Satu porsi dimsum ini berisi tiga isian dan dibanderol dengan harga mulai dari Rp 8 ribuan saja. Wah, patut dicoba, nih!
Baca Juga: Pecinan yang Ada Di Indonesia, Siap Berburu Kuliner di Kawasan Tersebut!
5. Aneka Minuman dengan Nama Unik
Source: kooliner.com
Sudah makan makanan yang bikin bibir jontos, jangan lupa buat pesan minumannya. Nah, minuman yang ditawarkan Mie Gacoan juga tidak kalah menarik dan agak bikin merinding, ya. Mulai dari Es Genderuwo, Es Tuyul, Es Sundel Bolong, sampai Es Pocong.
Untuk varian Es Genderuwo, Es Tuyul, dan Es Pocong, isinya adalah campuran sirup dan susu, ditambah dengan berbagai macam buah-buahan, jelly dan juga cincau yang membuat minuman-minuman ini jadi tambah segar dan nikmat. Untuk varian setan lainnya, seperti Es Sundel Bolong isinya adalah campuran susu ditambah dengan sirup mocca yang juga tidak kalah segarnya, nih!
Meskipun namanya horror, tapi tenang aja, dijamin ampuh buat meredakan rasa haus dan kepedasan kamu! Harga minumannya bervariasi mulai dari Rp 5 ribu-an aja kamu udah bisa meredakan pedas di lidah.
Wah, beneran murmer banget, ya menunya?
Baca Juga: Makanan dan Minuman Khas Singkawang yang “Mungkin” Belum Pernah Anda Coba
Nah, jadi itulah ulasan singkat mengenai Mie Gacoan yang sempat viral kembali beserta varian menu yang bisa jadi rekomendasi kamu. Kalau KawanKAWN bagaimana, tertarik untuk mencoba Mie Gacoan?
Jika bermanfaat, jangan lupa untuk bagikan artikel ini pada kerabat dan teman, ya! Sampai jumpa pada artikel berikutnya!