Manufaktur merupakan sebuah proses pengolahan bahan mentah menjadi produk siap pakai melalui proses kimia, fisika atau biologi. Proses transformasi ini melibatkan banyak komponen dalam eksekusinya meliputi, bahan baku, mesin produksi, pencatatan produksi, energi, teknologi dan aspek-aspek lainnya.
Pada setiap bisnis proses manufaktur hampir selalu terjadi, tak terkecuali pada bisnis F&B. Pembuatan es kopi, kudapan, roti lapis dan hidangan lainnya merupakan proses manufaktur yang terjadi pada kegiatan bisnis F&B sehari-hari.
Terkadang permasalahan yang sering ditemui dalam proses manufaktur adalah akurasi resep dan kuantitas dari bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat sebuah produk. Dibutuhkan pencatatan yang rinci agar bahan baku yang digunakan proporsional, sehingga produk yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik dan ongkos produksi pun dapat diprediksi.
Pada industri manufaktur pabrikasi skala besar, biasanya industri tersebut sudah memiliki mesin atau sistem yang memungkinkan membuat sebuah produk dengan catatan komponen yang akurat dan proporsional. Berbeda dengan industri UMKM yang belum banyak mengadopsi teknologi tersebut untuk membantu kegiatan bisnis sehari-hari.
Aplikasi kasir online KAWN sebagai pendamping bisnis Anda, memahami betul permasalahan tersebut. Sebagai pendamping bisnis yang selalu setia menemani perjalanan bisnis Anda, KAWN menghadirkan fitur manufaktur yang memudahkan pebisnis untuk membuat resep dan proses produksi produk yang rinci, akurat dan mudah digunakan.
Baca Juga: Manfaat Besar Penggunaan Aplikasi Kasir Online di Era Digital
Adapun melalui artikel ini KAWN berusaha untuk menjelaskan mengenai apa itu fitur manufaktur serta manfaat yang diperoleh ketika menggunakan fitur tersebut dalam kegiatan bisnis sehari-hari. Melansir dari kawn.co.id berikut adalah beberapa penjelasan tersebut:
Baca Juga: Mengenal Fungsi dan Manfaat Teknologi Point of Sale
Definisi Fitur Manufaktur Pada Aplikasi Kasir Online KAWN.

Manufaktur merupakan fitur utama yang dimiliki oleh KAWN POS untuk melakukan proses pembuatan produk, baik dari segi resep maupun proses produksi. Fitur manufaktur dapat digunakan untuk membuat resep suatu produk secara lengkap, mulai dari satuan komponen item, biaya per komponen item, sisa produksi sampai dengan hasil kuantitas produk. Produk yang dibuat didalam fitur manufaktur ini akan tersinkronisasi secara otomatis dengan bahan baku yang terdapat didalam fitur manajemen stok.
Baca Juga: Cara Melakukan Stock Opname Melalui Aplikasi KAWN
Integrasi dengan Manajemen Inventori

Buat resep produk Anda dengan mudah di fitur manufaktur, keunggulan dari fitur ini adalah kemampuan untuk melakukan integrasi dengan fitur manajemen stok atau inventori pada aplikasi kasir online KAWN.
Sebagai gambaran, misalnya Anda ingin membuat secangkir teh hijau dengan rincian bahan baku sebagai berikut:
- 1 kantong teh celup
- 2 sdm gula putih
- 80 ml air mineral
Resep tersebut dapat Anda buat di sub fitur resep pada fitur manufaktur, kemudian ketika Anda ingin memproduksi secangkir teh tersebut untuk pelanggan, maka kuantitas dari masing-masing bahan baku akan langsung terpotong atau tercatat pada fitur manajemen stok.
Otomasi Proses Produksi

Manfaat lainnya yang bisa Anda rasakan dengan menggunakan fitur manufaktur adalah kemampuan untuk melakukan proses produksi dengan memotong kuantitas bahan baku secara otomatis. Tentunya seperti pada poin kedua, fitur manufaktur ini akan bekerja sama dengan manajemen stok untuk dapat melakukan proses otomasi produksi.
Selain itu, dengan adanya proses produksi ini, Anda bisa menentukan dan memprediksikan harga jual produk kepada pelanggan. Karena melalui fitur ini, Anda dapat segera mengetahui berapa ongkos produksi yang dikeluarkan untuk membuat sebuah produk, kemudian poin ini dapat menjadi patokan Anda untuk menentukan berapa besar harga jual produk kepada pelanggan.
Baca Juga: Baru Membuka Bisnis F&B, Tentukan Harga Jual Produk dengan Cara Berikut Ini!
Berikut tadi adalah sedikit penjabaran mengenai definisi dan manfaat dari fitur manufaktur pada aplikasi kasir online KAWN. Gunakan terus KAWN sebagai pendamping bisnis Anda dan jangan sungkan apabila ada pertanyaan untuk berbagi di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!