Kandungan makanan menjadi topik hangat di kala pandemi saat ini. Banyak orang yang menghubungkannya dengan sistem imunitas pada tubuh setiap orang. Apakah benar begitu kenyataannya? Ataukah hanya mitos belaka?

Baca juga: Pandemi Covid-19 Belum Juga Usai, Tingkatkan Imunitas dengan Minuman Berikut

Mengutip dari health.kompas.com bahwa relasi antara kandungan makanan dengan sistem imun memang benar adanya. Sistem daya tahan tubuh atau yang biasa dikenal sebagai sistem imun digunakan oleh tubuh untuk melawan berbagai penyakit. Sehingga, dengan menjaga kandungan makanan yang tepat sama halnya dengan menjaga sistem imun untuk bekerja dengan maksimal juga dalam tubuh kita.

Baca juga: Sayuran Hijau: Kenali Jenis, Nutrisi Serta Manfaatnya Bagi Tubuh

Cara mengenali sistem imun sedang tidak bekerja secara optimal adalah jika kita mudah lelah, demam, flu, hingga mengalami mood swing yang sangat cepat. Dengan munculnya tanda-tanda tersebut, dapat Anda jadikan patokan untuk sesegera mungkin mengonsumsi dua hingga tiga kali kandungan makanan yang lebih bernutrisi. Dapat juga ditambah dengan asupan vitamin yang memadai.

KAWN sudah merangkum beberapa jenis kandungan makanan yang bisa Anda konsumsi untuk menjaga sistem imun bekerja secara optimal setiap harinya. Anda juga dapat mengombinasikan aneka menu makanan dengan bahan kandungan makanan berikut agar tidak mudah bosan. Berikut rangkumannya.

Baca juga: Sering Lemas? Ini Dia 5 Makanan Penambah Stamina

Kandungan Makanan Berprotein

Protein adalah nutrisi yang digunakan tubuh untuk membangun serta memperbaiki jaringan  guna melawan virus maupun bakteri penyebab penyakit. Dengan terpenuhinya nutrisi protein dapat memaksimalkan fungsi tubuh dalam menghasilkan antibodi dan sistem kekebalan di dalam tubuh setiap orang.

Protein sendiri dibagi menjadi dua bagian, yaitu protein hewani dan protein nabati. Protein hewani dapat kita jumpai pada daging sapi, daging ayam, ikan, telur, udang dan lain sebagainya. Sedangkan protein nabati, tersimpan pada kacang-kacangan seperti almond dan kacang lentil, oat, brokoli, quinoa, tempe dan lain sebagainya.

Baca juga: Makanan yang Cocok Disantap Saat Sahur

Lemak

Kandungan makanan kedua yang dibutuhkan tubuh yaitu lemak. Lemak sendiri identik dengan kandungan yang dapat membuat tubuh menjadi gemuk. Faktanya, lemak bermanfaat untuk penyerapan vitamin, pergerakan otot tubuh, hingga proses pembekuan darah.

Banyak jenis lemak pada makanan, namun dalam artikel ini akan dibahas tentang asam lemak omega 3 secara spesifik. Asam lemak omega 3 sendiri berfungsi untuk menjaga kesehatan otak hingga meningkatkan imun tubuh Anda.

Asam lemak omega 3 dapat Anda jumpai pada ikan teri, salmon, kacang kenari, biji chia, alpukat hingga minyak zaitun. Cara mengonsumsinya pun mudah, dapat dimakan langsung seperti alpukat dan minyak zaitun maupun diolah menjadi sajian hidangan lezat.

Baca juga: Kacang-Kacangan, Ketahui Jenis dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Probiotik & Prebiotik

Kandungan makanan penting lainnya yaitu probiotik. Apakah istilah ini cukup familiar bagi Anda? Bagaimana dengan prebiotik? Apakah keduanya sama? Mari kita bahas secara singkat.

Probiotik diartikan sebagai bakteri yang bermanfaat bagi tubuh, terutama saluran pencernaan. Bakteri baik ini dapat ditemukan pada makanan, minuman hingga suplemen. Sedangkan prebiotik adalah makanan (tinggi serat) yang berfungsi sebagai asupan/makanan bagi bakteri baik agar jumlahnya tetap terjaga di dalam tubuh manusia.

Nah, keduanya secara bersinergi dapat menjaga kesehatan pencernaan, mencegah alergi, serta menjaga kesehatan mulut. Probiotik dijumpai pada makanan/minuman berfermentasi seperti yogurt dan kimchi. Sedangkan prebiotik ditemukan pada gandum, kacang kedelai, kacang arab, sayur, buah serta bawang-bawangan.

Baca juga: Mengenal Probiotik, Manfaat dan Jenis-Jenisnya yang Terbaik

Vitamin

Kandungan makanan satu ini pasti sangat familiar di telinga Anda. bBanyak jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, sebut saja vitamin E, A, D, B kompleks, dan vitamin C. Di tengah pandemi saat ini, konsumsi vitamin memang harus ditingkatkan demi menjaga kesehatan serta imun tubuh.

Setiap vitamin punya fungsi berbeda dalam tubuh. Kekurangan vitamin dapat menyebabkan masalah kesehatan dan menimbulkan penyakit. Tak hanya itu, vitamin juga merupakan sumber antioksidan yang bisa menjaga tubuh dari kerusakan akibat zat radikal bebas. Makanan bergizi bisa memenuhi kebutuhan vitamin seseorang, seperti dari sayur dan buah. Selama tidak ada keluhan medis, suplemen vitamin belum tentu diperlukan. Konsultasikan dengan dokter tentang pertimbangan ini.

Mineral

Kandungan vitamin yang terakhir ini sama pentingnya seperti vitamin, mineral juga penting untuk menyokong fungsi tubuh termasuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Beberapa jenis mineral yang paling umum adalah kalsium, zat besi, dan zinc. Fungsinya beragam tergantung dari jenis mineralnya.

Contohnya kalsium yang membantu transmisi sinyal saraf, menjaga tekanan darah stabil, dan membantu kontraksi otot. Sementara zat besi membantu pembentukan hormon serta sel darah merah.

Baca juga: Kenali Macam-Macam Mineral yang Dibutuhkan oleh Tubuh

Demikianlah beberapa kandungan makanan yang dapat menjaga imun tubuh. Masa pandemi memang belum berakhir, kita semua diwajibkan untuk tetap beraktivitas dan juga menjaga kesehatan tubuh. Tetap berjuang semaksimal mungkin ya KawanKAWN!

Jangan lupa baca terus artikel-artikel inspiratif dan kaya akan informasi di website KAWN. Aplikasi kasir KAWN, satu aplikasi dengan berbagai fitur yang dapat diandalkan.